清爽可口的莴笋鱼糕炒肉片,老公说不错哦

莴笋好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？莴笋可以提高人体血糖代谢功能：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料：莴笋g、鱼糕g、瘦肉50g

辅料：油2勺、盐1勺、蚝油1勺、姜5g、蒜2瓣

二、鱼糕肉片炒莴笋的具体做法：

1.鱼糕和猪肉切片

2.莴笋切片用盐腌制

3.然后放入猪肉爆炒

4.然后下入鱼糕翻炒

5.把腌制的莴笋翻炒

6.爆炒片刻

鱼7.最后下入蚝油翻炒均匀即可

8.已经做好的成品

家庭小贴士：

莴笋还能防治贫血：莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。

哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。

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