边缘呈微波状的田间野草,人称活血草,
2023/7/13 来源:不详边缘呈微波状的田间野草,人称“活血草”,四月错过可惜,请采摘
转眼间又到了四月中旬,时间过得真快呀,清明已经悄悄过去了,下一个节气是谷雨,不知道在谷雨之前,大家地里的作物种的怎么样了呢?在现在这个时间段,大家知道吃什么野菜是最适宜的吗?
今天要给大家介绍的主角叫做苦碟子,苦碟子有很多的别称,像是苦菜,但是广为流传的别称还是“活血草”,为什么会叫做活血草呢?是因为苦碟子主治清热解毒,消肿排脓,凉血止血,此外,对于肺热咳嗽,肠炎,痢疾疾,血崩,跌打损伤都有很好的疗效,所以才有活血草这个名称。
苦碟子从外观上看,很像是莴苣菜,叶子的边缘是一种微波状,一般来说,苦碟子是生长在农村的田边,是一种繁殖能力和生长速度都非常快的农村野草。
在以前,如果是家里养了牲畜的话,会到田间地里才加这种苦碟子回家,剁碎给猪吃或者是喂鸡,但是现在大家都知道苦碟子的价值珍贵,所以也就不这么做了。
苦碟子的主要生长月份就是现在,四月份,如果是生活在农村的话,可以到田间采摘一些苦碟子回家,不管是做成凉拌菜还是炒制端上餐桌,都是一道清脆爽口的美味野菜,家里有老人的话,多吃苦碟子菜对身体也是有好处的,所以大家在四月份可以尽情采摘。
对于这种野菜苦碟子,不知道大家还有哪些不一样的了解呢?欢迎在评论区和大家留言分享。如果觉得小编写的不错,欢迎点赞或是转发哦!每一个点赞评论转发都是对小编工作的肯定!
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