它是天然植物泻药,三天两头吃1次,清
2023/6/28 来源:不详白癜风医院石家庄哪家好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210722/9216692.html
过年本来是一个非常好的日子,但是由于疫情严重,我们不得不响应国家号召,在家里当一个快乐的小猪仔,每天吃了睡,睡了吃,很少运动,这对于便秘的人来说不是好事,吃的东西没有排出去,就又开始吃,这样宿便在体内积累的多了,身体就容易不舒服。它是天然“植物泻药”,三天两头吃1次,清除黑宿便,肠胃舒服。它就是莴苣,也叫做莴笋,莴笋的润肠通便效果不比香蕉差,因为莴苣中含有丰富的膳食纤维,有利于将积累的黑宿便清出去,接下来教大家做一道凉拌莴苣,快来学学吧!
凉拌莴苣
By云边食客
配料:
莴笋一根、辣椒(红,尖,干)少许、葱一段、食用油适量、香油少许、生抽1勺、精盐适量、鸡精少许
烹饪步骤:
1.准备食材
2.莴苣去皮后切成丝
3.红辣椒切粒,葱切成葱花
4.锅内烧水,水开会放入莴苣焯水,水再次沸腾后捞出放入凉水中
5.放凉的莴苣盛入盘中备用
6.放上香油、盐、鸡精、葱花、辣椒、生抽
7.锅内热油,油热后淋在莴苣上
8.等待食用
烹饪小贴士:
1、看看叶子:莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩,而不是干黄枯萎的,一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,口感很好,因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆:莴笋新鲜的水分多,握起来应该是有一定硬度的,而当感觉有点软的时候,那么久说明已经流失过多的水分,也就是说不够新鲜了。3、看看横截面:莴笋分为两种,一种皮非常厚,有一种皮非常薄,通过横截面一看就能看出来。一般情况下,皮薄且看起来皮与肉之间非常分明,这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆,且皮子不会占据太多的重量。4、看莴笋肉的颜色以及是否空心:有些莴笋看起来非常的好,特别是新鲜的时候,但经不起细看。
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